近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
- 酒店评论
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环境，建筑没得说，忍不住再住一晚，有自行车出租，在校园内逛逛，满园都是艺术，很好。西餐厅性价还好。
会员4825：好评
美院里有水有山坡，有油菜花有爬山虎小树林，美完全融入进生活里。这个季节来酒店温度适中，不需要开空调，睡的也舒服。这次来住了三人间一晚，标间一晚。三人间朝向很好房间很大，标间虽然小点，但风格依旧。喜欢简单自然风的选择这酒店很不错，我们全家喜欢。这里总共31间房，作为精品酒店挺有特色。早餐很简单但足够吃了，荤素搭配。特色酒店服务和五星级无法相提并论，因为够特色，又在这么美的校园里。民艺博物馆最近都闭馆在周边建设中，下次还会再来看的，因为里面本身就很美还有皮影戏等。当然酒店本身设计上就很贴近自然，雨水排放都流入石巢或者小溪中，听水流声雨声很享受。只有一点就是洗手间的淋雨会有排水不畅的现象，不过不影响我们的喜欢。当然还有就是里面有家卖画材的齐全得很，老板娘收藏了很多老家具，简直就是一个小博物馆，很美。。。
会员2554：好评
环境 设计感不错 不过进房间没电梯 行李太多不合适