法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2850：好评
环境，建筑没得说，忍不住再住一晚，有自行车出租，在校园内逛逛，满园都是艺术，很好。西餐厅性价还好。
会员4825：好评
美院里有水有山坡，有油菜花有爬山虎小树林，美完全融入进生活里。这个季节来酒店温度适中，不需要开空调，睡的也舒服。这次来住了三人间一晚，标间一晚。三人间朝向很好房间很大，标间虽然小点，但风格依旧。喜欢简单自然风的选择这酒店很不错，我们全家喜欢。这里总共31间房，作为精品酒店挺有特色。早餐很简单但足够吃了，荤素搭配。特色酒店服务和五星级无法相提并论，因为够特色，又在这么美的校园里。民艺博物馆最近都闭馆在周边建设中，下次还会再来看的，因为里面本身就很美还有皮影戏等。当然酒店本身设计上就很贴近自然，雨水排放都流入石巢或者小溪中，听水流声雨声很享受。只有一点就是洗手间的淋雨会有排水不畅的现象，不过不影响我们的喜欢。当然还有就是里面有家卖画材的齐全得很，老板娘收藏了很多老家具，简直就是一个小博物馆，很美。。。
会员2554：好评
环境 设计感不错 不过进房间没电梯 行李太多不合适