酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善，客人不会因没有履行预订而承担经济责任，这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如：客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍，通过多处、多次预订，他们可以拿到较好的价格，可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而，No-show会造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失，酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而，如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险，酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较，得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失，又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定，而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况，要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间，并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2850：好评
环境，建筑没得说，忍不住再住一晚，有自行车出租，在校园内逛逛，满园都是艺术，很好。西餐厅性价还好。
会员4825：好评
美院里有水有山坡，有油菜花有爬山虎小树林，美完全融入进生活里。这个季节来酒店温度适中，不需要开空调，睡的也舒服。这次来住了三人间一晚，标间一晚。三人间朝向很好房间很大，标间虽然小点，但风格依旧。喜欢简单自然风的选择这酒店很不错，我们全家喜欢。这里总共31间房，作为精品酒店挺有特色。早餐很简单但足够吃了，荤素搭配。特色酒店服务和五星级无法相提并论，因为够特色，又在这么美的校园里。民艺博物馆最近都闭馆在周边建设中，下次还会再来看的，因为里面本身就很美还有皮影戏等。当然酒店本身设计上就很贴近自然，雨水排放都流入石巢或者小溪中，听水流声雨声很享受。只有一点就是洗手间的淋雨会有排水不畅的现象，不过不影响我们的喜欢。当然还有就是里面有家卖画材的齐全得很，老板娘收藏了很多老家具，简直就是一个小博物馆，很美。。。
会员2554：好评
环境 设计感不错 不过进房间没电梯 行李太多不合适